Einsteiger Drohne bis +-250. eur, mit Gimpel, Gps, gestensteuerung,2 Akkus oder kriegt man nix in der Preisklasse?

Generell gebe ich Dir recht, dass eine Mini der ersten Generation für die erste Erfahrung vollkommen ausreicht. Meiner Erfahrung nach, läßt das Interesse an der Mini 1 (auch wg. dieser Fernbedienungsanbindung) schneller nach als bei der Mini 2. Von daher möchte ich die Mini (1) erst gar nicht weiter empfehlen und empfehle vielmehr lieber auf die Mini 2 zu setzen. Auch läßt sich eine Mini 2 sollte das Hobby nicht mehr gefallen mit weniger Verlust wieder veräußern als eine Mini der ersten Generation.

Ich möchte mit den Möglichkeiten der Mini 2 niemanden dazu ermutigen, damit dann auch in BVLOS zu fliegen.

Kurz und knapp: Nein.
Die hat nichtmal ein Gimbal sondern nur eine eletronische Bildstabilisierung.

Dein Entscheidungsschwenk geht in die richtige Richtung

Was du hier beschreibst, beginnt mit der Mini-2: Eine (sehr kompakte) Drohne für Zwischendurch (sie passt in deine Jackentasche!), sie fliegt fast 3km, sie ist zuverlässig, und macht gute Filmchen.
Ich such mal ein paar Inserate für dich, die du als Mustervorlage für Gebrauchtkäufe verwenden kannst.

Sofort fündig geworden - Mini 2 Fly More Combo, fast nie geflogen, 399,-
willhaben.at/iad/kaufen-und-ve…-fly-more-combo-643731216

Noch eine, ebenso 400,-
willhaben.at/iad/kaufen-und-ve…peller-fixpreis-631671405

Diese Angebote sind zwar aus Österreich, aber ich bin mir sicher, auf den typischen Gebrauchtforen in Deutschland wird es absolut vergleichbare Angebote geben.
Im zweiten meiner Links siehst du auch die Information "21 Ladezyklen". Die DJI Akkus speichern, wie oft sie aufgeladen wurden. Diese Information ist über die Fernbedienung abrufbar, da kann man sich leicht beweisen lassen ob eine Drohne wirklich fast nie geflogen wurde.
Die DJI Drohnen sind sehr haltbar und zuverlässig, und falls mal was sein sollte, ist der Support auch hervorragend. Reparaturen kosten sehr wenig und gehen rasch und zuverlässig, in diesem Forum findest du vielleicht einen oder mehrere Threads dazu.

Ich glaub, du bist der besten Entscheidung nun einen großen Schritt näher gekommen!

hab mir letzte woche eine gebrauchte mini 2 mit 15 flugstunden, drohne+controller+akku, über ebay kleinanzeigen für 260 euro geholt.
man kann manchmal schon schnäppchen machen.

eine gebrauchte für über 400, selbst wenn es die fly and more combo ist, find ich zuviel.
für 490 gibts die neu bei amazon

Also es ist ja so, dass ich erst seit 3 Wochen eine DJI Mini 3 pro habe.

Ich hatte jahrelang eine Parott Drohne zuhause die unsäglich schlecht war... und so habe ich mir in den letzten fünf Jahren regelmäßig die Entwicklung und Fortschritte von DJI angeschaut. Ich nehme es mal vorweg, ich habe mir KEINE Drohne gekauft. Das lag aber erstens am Preis einer Phantom und zweitens an den ständig geänderten Gesetzen. Außerdem wollte ich keine riesen Drohne im Rucksack haben.

Mittlerweile ist die Zeit gekommen, wo ich sage JA... da wollte ich schon immer einmal hin und dann darf es auch was kosten!

Wenn man was brauchbares will, nimmt man mindestens die Mini 2, so wie alle anderen es auch sagen

Bei EBK muss man natürlich nicht auf die üblichen Betrugsmaschen aufpassen (Kurier, Ausland, Paypal Freunde, etc ... )

Daher funktioniert EBK bei mir ausschliesslich nur mit direkt hinfahen, bar bezahlen, mitnehmen. Ein Angebot mit einer Mini2 mit Combo für 200 würde ich mir gar nicht erst ansehen.